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Vollwert-Ernährung ist unser Maßstab

EU Bio Logo

Wir nehmen den verantwortungsvollen Umgang mit der Natur wörtlich. Dabei ist das ganzheitliche Konzept der Vollwert-Ernährung unser Maßstab.
Unsere zertifizierte Bio-Küche verwöhnt Sie morgens, mittags und abends mit einem köstlichen, vegetarischen Vollwert-Buffet. Alle Speisen werden frisch zubereitetet. Die Zutaten kommen aus unserer eigenen Biogärtnerei und von einem regionalen Naturkostgroßhändler.
Auch für Gäste, die eine vegane Ernährung bevorzugen, ist bestens gesorgt.

vegetarisch – vollwertig – lecker

  • reichhaltiges Frühstück vom Bio-Buffet: Vollkornbrot und -brötchen mit verschiedenen Aufstrichen und Käseplatte, frisches Obst, Frischkornmüsli und Müslibar, Hafer- und Hirsebrei, Säfte etc.
  • Mittagessen vom Bio-Buffet: Frischkost- und Salatbuffet mit Dressing nach Wahl, Suppe, Gemüse- und/oder Getreidegerichte sowie ein frisch zubereitetes Dessert
  • Abendessen vom Bio-Buffet: Frischkost- und Salatbuffet mit Dressing nach Wahl, ein warmes Gericht/Suppe sowie Vollkornbrote, verschiedene Käsesorten und vegetarische Aufstriche

Bei Fragen zur Zubereitung unserer Speisen oder rund um das Thema Ernährung sprechen Sie uns gerne an.